corso “pasta fresca senza glutine”
obiettivo
imparare a fare la pasta fresca, ripiena e non, con le farine senza glutine
durata
8 ore di lezione e pratica
argomenti
- gli impasti
- i formati
- paste in foglia
- paste ripiene
- gnocchi
dove e quando
presso Le Ben, in Via di Ponziano 19, domenica 6 maggio 2012 dalle 9.00 alle 18.00
modalità d’iscrizione
presso Le Ben o a mezzo bonifico bancario
per ulteriori informazioni telefonare allo 065833 2697 oppure info@le-ben.it
fine iscrizioni a esaurimento posti
numero partecipanti
massimo 8, minimo 4 (se ci dovessero essere meno di 4 iscritti il corso non verrà tenuto)
costo del corso
160,00 euro + IVA
